Stop!!! Ini Mitos Daging Kambing Yang Tak Perlu Anda Percayai

sumber foto: resepcaramemasak.info

Gema Indonesia - Banyak mitos yang beredar seputar daging kambing yang umumnya menyatakan daging kambing tidak baik untuk kesehatan, terutama dapat memicu kolesterol.

Padahal daging yang merupakan salah satu makan favorit Nabi Muhammad SAW ini merupakan makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Disebutkan para ahli, nutrisi daging kambing dianggap lebih baik dan sehat daripada daging merah. Daging yang biasa dibagi pada saat Idul Adha ini mengandung tinggi zat besi, terutama untuk mencegah anemia pada kaum perempuan.

Berikut beberapa mitos seputar daging kambing yang tidak perlu anda percayai, seperti dilansir dari okezone.com (1/9/2017).

Pasien kanker tidak boleh makan daging kambing

Siapa bilang pasien kanker tidak boleh makan daging kambing karena dipercaya dapat memperburuk kondisi kesehatannya. Ketua Yayasan Kanker Indonesia Prof Dr dr Aru Wicaksono Sudoyo SpPD-KHOM mengatakan, pasien kanker tidak dilarang untuk makan daging kambing walau sedikit. Karena pada dasarnya nafsu makan mereka menurun, sehingga untuk memilih makanan ini saja tidak mungkin banyak.

"Saya tidak melarang pasien kanker untuk makan daging kambing. Porsi harus pas, jangan berlebihan," kata Prof Aru.

Pasien jantung tidak boleh makan daging kambing

Pasien jantung juga percaya kalau dirinya tak boleh makan daging kambing karena bisa meninggikan tekanan darah dan kolesterol. Padahal sah saja jika mereka makan daging kambing. Tetapi cara mengolahnya harus Anda perhatikan supaya tidak membahayakan diri.

Calon ibu hamil harus hindari daging kambing

Bagi wanita yang sedang menjalani program kehamilan dianjurkan until tidak makan daging kambing. Itu cuma mitos ya Ladies! Tahukah Anda, kandungan zat besi dari daging kambing sangat melimpah. Anda wajib mengonsumsinya supaya terhindar dari risiko anemia.

Daging kambing picu lonjakan kolesterol

Catat ya! Daging kambing bukan golongan daging merah dengan jumlah kolesterol tinggi. Daging kambing khasiatnya lebih banyak dan jika dikonsumsi oleh orang normal, Anda tidak bakal mengalami lonjakan kolesterol. Namun, berbeda halnya dengan orang beriwayat kolesterol. Anda harus menghindarinya, supaya tak memicu gangguan pembuluh darah lebih lanjut.

"Orang kalau kolesterolnya normal, makan daging sebanyak apapun tidak membuat angkanya naik. Kecuali kalau orang yang sudah kena kolesterol, makan daging kambing sedikit rentan bagi dirinya," ujar Spesialis Bedah Jantung dr Royman CP Simanjutak SpBTKV dari Siloam Hospital Kebon Jeruk.

Sumber: okezone.com